風雨的古早味

獨家創新不沾烤盤，大容量四斤烤雞都OK

可拆式防噴均勻網，防油噴濺，好拆裝好清洗

5機合1多功能烹調，氣炸鍋+烤箱+果乾機+麵包機+燒烤盤

一機抵多機，小空間的廚房智能好幫手

【開箱文推薦】鍋寶智慧多功能氣炸烤箱12L

隨着科技的進步，烘焙的器具也越來越創新，

水波爐、氣炸鍋、氣炸烤箱等等紛紛出現，

在好奇心的驅使下，也很想擁有一台科技產品，

收到鍋寶氣炸烤箱的當時，

忍不住衝動的想一睹就裡，

小心翼翼的拿起剪刀，一層層的拆封，

鍋寶還真貼心，層層保護，

打開箱子，第一層看到的是：

鍋寶智慧多功能氣炸烤箱12L封箱紙板

當拆封完畢取出氣炸烤箱後，並取出配件擦拭烤箱內部

接着按照說明書，須先準備果皮或兩顆橙橘，

切開擺滿整盤，盤中加水七分滿

這個動作主要是去除烤箱中的異味，

一般電子產品加熱後都有一股面板味，

將果皮或橙橘切開擺满整盤再加水烘烤，可減少異味的產生！

在啓動氣炸烘烤程序時：

先按功能鍵設定時間及溫度，再按一下開關/啓動鍵，

此時機器會發出「嗶」的聲音，

面板螢幕上籃色亮點來回流轉，

顯示時間會慢慢減少，直至結束停止。

這裡很重要的要補充一點：

第一次使用者不會注意的地方，

當按下開關，調整好溫度及時間之後，

如果沒再按一下開關/啓動鍵，

15秒後螢幕顯示隨即消失，也就是說如果只按一次開關，

那是無效的，機器不會運轉，螢幕顯示會在15秒後消失，

所以必須再按一下開關/啓動鍵

面板螢幕上籃色的亮點才會來回流轉，

像跑馬燈一樣閃爍，才能正常運作。

接下來把柳橙和水放入烤箱以150度烤15分鐘後，

取出柳橙水，打開烤箱門放熱使其降低溫度，

冷却後再次清潔烤箱！

個人習慣為了讓烤箱更為清潔沒有異味，

又再度烘烤一次柳橙，果然烤箱己經没有面板味了！

接下來我們就正式開始做『綜合水果乾』

按照鍋寶提供的烘焙書第54頁「綜合水果乾」方法，

但是要先說明這次沒有泡鹽，改用沾糖，

因為我有點怕酸，所以改為沾糖，

食譜寫的是：設定溫度90度烤90分鐘，每30分鐘翻面一次，

但因為是第一次使用，謹慎一點比較好！

於是將溫度仍然設定90度，

但時間則改為30分(準備分三次完成)

當30分鐘烤好後取出翻面，這時我發覺橙片上下都有乾涸的現象，

因為用的是烤網，感覺效果不錯，所以這次就直接按90度烤60分鐘，

60分鐘直接烤到好，中途沒有翻面，

取出後的感覺是烤得很乾，上下都有內縮的情形，

比較薄的咬下還會發出聲音，這點令我非常满意！

最後是放涼收藏，可裝入密封袋或密封罐後，

要喝茶時就可以直接沖熱水喝！

市面上手工柳橙片，售價一片五元到十元不等，

有了這一台，不管是誰都可以輕鬆做出「綜合水果乾」

真的是送禮自用兩相宜！

看到這裡，想要一機多用的各位粉絲們，

有没有很心動想要入手呢？

連接下列網址，你們就可以買到這台“鍋寶氣炸烤箱”啦！

師傅特別洽談到的優惠，心動馬上行動吧～

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氣炸烤箱食譜https://www.cookpot.com.tw/cookbook/category_10257/

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本開箱文與鍋寶廠商合作，且為本人親自使用後之心得體驗。實際操作效果依個人使用為準。