近日購得木模一批，因為是糕仔模為求順利敲出，也防變形或龜裂，所以必須養模，

 而養模方法有很多種，這一招是向我師父學來的，僅貼於此以供参考！

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快來跟國寶級糕餅老師傅學學吧

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《懷舊糕餅3：跟著老師傅做特色古早味點心》

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《懷舊糕餅90道》

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