一鍋料理：不失敗的臘味煲仔飯作法
今天要教大家的是：不會失敗的一鍋料理臘味煲仔飯。這道菜對時間不夠，但是又想吃
自己煮的飯；另外手上也沒太多的料理工具的人很適合。方便又營養好吃哦
材料非常的簡單：
肝腸、臘腸、青江菜跟紅蘿蔔或者是自己喜歡的蔬菜都可以，
最好是硬梗類蔬菜
步驟：
1.米洗好泡10分鐘
2.水：米的比例為1:1
3.臘腸、肝腸先洗過再去皮。（囗感比較好）
4.生米中大火煮滾冒蒸氣後轉小火
5.把材料放入鍋子內，用小火煮10分鐘之後再燜10分鐘。
想吃鍋巴的就用小火再多煮5分鐘
6.最後用醬油攪拌均勻就完成了。
小火是指均勻的小火並不是爐心火:爐心火容易讓中間燒焦
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